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Ein Messer viele Namen Sashimi Sushi Yanagiba Knife Das Fischmesser für viele Anwendungen rot

Das Yanagiba Messer findet man in der traditionellen asiatischen Küche

Es wird dort hauptsächlich für die Zubereitung von Sushi oder Sashimi (in dünne Scheiben geschnittener roher Fisch) verwendet.

Hoher Härtegrad und nachhaltige Schärfe zeichnen dieses Fischmesser aus. Die einseitig geschliffene, lange Klinge ermöglicht durch das lang ziehende Schneiden ein perfektes Ergebnis.

Der wie bei vielen asiatischen Messern übliche runde Griff liegt sehr gut und rutschfest in der Hand. Das Messer besticht durch seine schlichte Schönheit, Komfort, Stabilität und Präzision...

Ein sehr schönes edles Geschenk für fast jeden Anlass.

Länge der Klinge: 23cm
Länge Gesamt: 37 cm
Gewicht 110 g

  • Das Yanagiba Knife ist hervorragend zum Schneiden von vielen Lebensmitteln geeignet. Es wird ebenso zur Herstellung von Sashimi und Sushi verwendet.
  • Das Fisch-Schneidemesser wird zum dünnen Schneiden von rohem Fisch verwendet. Ziehen Sie die Klinge zu sich hin. Die lange Klinge hilft Ihnen dabei es sanfter zu ziehen. Profis sagen durch den sanften Schnitt erhalten Sie die den Geschmack und die Frische des Fisches.
  • Dieses Fischmesser ist für den Profi genauso geeignet wie für den Anfänger, je besser das Messer desto einfacher das Schneiden.
  • Klingenlänge: 231 mm / Klinge: Edelstahl Griff: Holz Gewicht 110 g
  • Die Gewichtsverteilung zwischen Griff und Klinge ist gut ausbalanciert und ermöglicht ermüdungsfreie Schneiden und präzische Schnitte.
Angaben zum Hersteller / verwantwortlichen Person (GPSR):
Muxel
Moltkestr. 25
42799 Leichlingen
Deutschland
Website: https://www.muxel.de
Mail: muxel@email.de
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Ein Messer viele Namen Sashimi Sushi Yanagiba Knife Das Fischmesser für viele Anwendungen
Ein Messer viele Namen Sashimi Sushi Yanagiba Knife Das Fischmesser für viele Anwendungen

Das Yanagiba Messer findet man in der traditionellen asiatischen Küche Es wird dort hauptsächlich für die Zubereitung von Sushi oder Sashimi (in dünne Scheiben geschnittener roher Fisch) verwendet. Hoher Härtegrad und nachhaltige Schärfe zeichnen dieses Fischmesser aus. Die einseitig geschliffene, lange Klinge ermöglicht durch das lang ziehende Schneiden ein perfektes Ergebnis. Der wie bei vielen asiatischen Messern übliche runde Griff liegt sehr gut und rutschfest in der Hand. Das Messer besticht durch seine schlichte Schönheit, Komfort, Stabilität und Präzision... Ein sehr schönes edles Geschenk für fast jeden Anlass. Länge der Klinge: 23cm Länge Gesamt: 37 cm Gewicht 110 g Das Yanagiba Knife ist hervorragend zum Schneiden von vielen Lebensmitteln geeignet. Es wird ebenso zur Herstellung von Sashimi und Sushi verwendet. Das Fisch-Schneidemesser wird zum dünnen Schneiden von rohem Fisch verwendet. Ziehen Sie die Klinge zu sich hin. Die lange Klinge hilft Ihnen dabei es sanfter zu ziehen. Profis sagen durch den sanften Schnitt erhalten Sie die den Geschmack und die Frische des Fisches. Dieses Fischmesser ist für den Profi genauso geeignet wie für den Anfänger, je besser das Messer desto einfacher das Schneiden. Klingenlänge: 231 mm / Klinge: Edelstahl Griff: Holz Gewicht 110 g Die Gewichtsverteilung zwischen Griff und Klinge ist gut ausbalanciert und ermöglicht ermüdungsfreie Schneiden und präzische Schnitte.

Regulärer Preis: 34,82 €
Yanagiba Messer das Sashimi knives zum Schneiden von Fisch und Sushi Filetiermesser 8,5 Zoll
Yanagiba Messer das Sashimi knives zum Schneiden von Fisch und Sushi Filetiermesser 8,5 Zoll
Länge: 8,5 Zoll

Für Meeresfrüchte-Enthusiasten Tauchen Sie ein in die Welt der Meeresfrüchte mit unserem exklusiven Fischmesser. Mit einer beeindruckenden Klingenlänge von 8,5 Zoll ist dieses Messer perfekt für alle, die sich gerne an delikaten Meeresfrüchten versuchen. Die präzise Einzelbewegung ermöglicht es Ihnen, Fisch mühelos zu schneiden oder zu filetieren, ganz im Stil der asiatischen Küche. Verabschieden Sie sich vom hin und her Schneiden – dieses Messer macht die Zubereitung von Meeresfrüchten zu einem wahren Vergnügen. Klingenlänge: 21 cm; Klingenstärke: 3 mm; Härtegrad: 56-58HRC; einseitig geschliffen; Grifflänge: 14,5 cm Professionelles asiatisches Messer für außergewöhnliche Schärfe und einfache Handhabung. Leicht und benutzerfreundlich mit einem gut ausbalancierten, ergonomischen Griff für präzise Schnitte.  Perfekt für die Zubereitung von delikaten Meeresfrüchten – die ideale Wahl für Feinschmecker. Geliefert in einer Geschenkbox, ist dieses Messer ein Muss für jeden Meeresfrüchte-Liebhaber, sei es Hobbykoch oder Profi.

Regulärer Preis: 38,64 €
Tipp
Küchen u. Outdoor-Messer gebogene Klinge scharf klein und handliches Kräutermesser
Küchen u. Outdoor-Messer gebogene Klinge scharf klein und handliches Kräutermesser

Entdecken Sie das einzigartige Messer, das nicht nur in der Küche, sondern auch im Outdoor-Bereich eine beeindruckende Leistung bietet. Mit seiner gebogenen Klinge ermöglicht es ein besonderes Schneiderlebnis, das selbst anspruchsvolle Schnitte zu einem Kinderspiel macht. Die kleine Schneidfläche dieses besonderen Messers reduziert den Widerstand und erleichtert das Schneiden erheblich. Diese Eigenschaft führt zu einer gesteigerten Effizienz und macht das Messer zu einem unverzichtbaren Werkzeug in der Küche und darüber hinaus. Der ergonomisch gestaltete Griff liegt nicht nur super in der Hand, sondern schafft auch ein völlig neues Arbeitserlebnis. Die optimale Balance und Handhabung machen das Schneiden nicht nur effektiver, sondern auch äußerst angenehm. Dieses Messer darf in keinem Haushalt fehlen, denn es ist nicht nur ein praktisches Werkzeug, sondern auch ein Statement für Qualität und Handwerkskunst. Das Messer eignet sich auch hervorragend als Geschenk für Kochliebhaber und Küchenenthusiasten. Entdecken Sie mit diesem besonderen Messer eine neue Dimension des Schneidens und bereichern Sie Ihre Küchenerlebnisse Wichtige Details zu diesem Messer:  Messer Art: Metzgermesser – Hackmesser - Universalmesser - Kochmesser Geeignet für: Links- und Rechtshänder  Schliff: V – Kante Schärfegrad: scharf Klingenstärke: 2 mm Klingenmaterial: Carbon Stahl Gesamtlänge: 22 cm Klingenlänge: 10 Klingenbreite: 3 cm Grifflänge: 12 cm Griff: Holz Gewicht: 220 g Lieferumfang: 1 Messer mit Lederscheide Einzigartiges Messer für die Küche und den Outdoor-Einsatz, vielseitig einsetzbar und besonders praktisch. Die gebogene Klinge sorgt für ein besonderes Schneiderlebnis, macht selbst anspruchsvolle Schnitte einfach und präzise. Durch die kleine Schneidfläche bietet das Messer weniger Widerstand, was zu einem leichteren Schneiden führt und die Effizienz steigert. Der ergonomisch gestaltete Griff gewährleistet, dass das Messer optimal in der Hand liegt, was ein völlig neues und angenehmes Arbeitserlebnis ermöglicht. Ein Must-have in jedem Haushalt: Dieses Messer ist nicht nur ein praktisches Werkzeug, sondern auch ein tolles Geschenk für Kochbegeisterte und Küchenliebhaber.

Regulärer Preis: 39,99 €
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Fischmesser 23 cm Klinge, schmal, scharf, einseitig geschliffen Filetiermesser
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Eine extra lange Klinge, ein wunderschöner Holzgriff machen dieses Messer nicht nur zu einem Fischmesser oder Anglermesser sondern auch zu einem Schmuckstück in der Küche Dieses extra scharfe Sushimesser ist das ideale Küchenwerkzeug wenn es um Schneiden und Filetieren von Fleisch, Fisch und auch Obst geht. Dieses Filiermesser ist Yanagiba Sashimi Messern nachempfunden. Der braune Holzgriff und die wirklich schöne Klinge harmonieren hervorragend, das Messer ist sehr gut ausbalanciert und liegt super in der Hand. Die extrem scharfe Klinge ist, wie bei Fischmessern traditionel üblich, einseitig geschliffen und ideal zum Schneiden von rohen Fischfilets in hauchdünne Scheiben. Die extra lange Klinge ermöglicht einen langen ziehenden Schnitt für dünnste Scheiben Im Gegensatz zum deutschen Filetiermesser ist das Yanagiba aber nur einseitig geschliffen. Das Messer hat eine extra lange Klinge, ist starr und daher auch für große Fische geeignet. Natürlich können Sie dieses Messer auch zum Fleisch schneiden oder für Obst und Gemüse verwenden. Wichtige Hinweise: Hochwertige Messer sollten niemals in die Spülmaschine. Schneiden Sie immer nur auf weichen Unterlagen wie Holz oder weicher Kunststoff. Hochwertige Messer sind nicht zum Hacken, Schneiden von hartem Material wie Knochen oder Tiefgefrorenes geeignet. Damast Messerklingen sind wahrscheinlich besser und härter als viele andere Klingen, aber bei unsachgemäßer Behandlung, zum Beispiel Hebeln können die Klingen brechen. Bitte nach dem Reinigen trockenreiben. Mit geliefert wird ein Reinigungstuch. Filiermesser, Fischmesser, Sashimimesser oder auch Yanagimesser ist aus Tradition nur einseitig geschliffen 23 cm extra lange Klinge und ebenso extra scharf Sehr gute Filetier-Eigenschaften für Fisch, Sushi und natürlich auch Sashimi Ideal zum sauberen Filieren von Fleisch, Fisch aber auch Obst Ein tolles Geschenk für jeden Fischliebhaber

Regulärer Preis: 49,12 €