Metzgermesser Traditionell chinesisches, geschmiedetes Kochmesser aus Carbonstahl - extrem scharf

Full Tang Knife, das etwas andere Messer, Hackmesser, Metzgermesser aber auch Ihr Universalmesser mit Lederscheide das Sie bei allen Schneidarbeiten begeistern wird. Richtig schwer, fast 400 Gramm, wird das Messer Ihr Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst fast wie Butter schneiden. In traditioneller Handwerkskunst hergestellt ist dieses Messer kein Präzissions-Werkzeug sondern ein starkes Messer für den Spitzenkoch genauso geeignet wie für den Kochanfänger. Full Tang heisst in diesem Fall, dass das Messer bzw. die Verlängerung voll durch den ganzen Griff gezogen ist und so eine optimale Kraftübertragung und eine sichere Führung und Handhabung ermöglicht. Dieses Messer ist dem serbischen Fleischermesser nachempfunden. Griff und Messer sind eine Einheit mit Holzgriff verstärkt Ein schweres Messer (380 Gramm) das für alle Schneidearbeiten in der Küche hervorragend geeignet ist, ein echtes Allzweckmesser Bei diesem nach uralter Schmiedekunst hergestelltem Küchenmesser werden die vorderen ¾ zum Schneiden und das hintere ¼ zum Hacken zum Beispiel Hähnchen verwendet Dieses Hackbeil ist nicht nur scharf und liegt gut in Ihrer Hand, dieses Messer ist auch ein echter „Hingucker“ in Ihrer Küche Das ideale Geschenk für jemanden der schon fast alle Messer hat und liebt

Das asiatische Hackmesser – Ein vielseitiges Küchenmesser für Hobby- und Profiköche Das Design erinnert an ein traditionelles Metzgermesser, das oft zum Zerkleinern von Knochen verwendet wird. Doch anders als sein westliches Pendant, ist dieses Messer, das auch an ein Nakiri erinnert, nicht für solche Arbeiten gedacht. In der asiatischen Küche ist dieses Messer ein echtes Multitalent. Es eignet sich besonders gut zum Schneiden von Gemüse, dank der typischen Nakiri-Klingenform. Ebenso ist es ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch und frischen Kräutern. Die Klinge besteht aus 67-lagigem Damaststahl, ist beidseitig geschliffen und sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet. Der perfekt ausbalancierte Griff sorgt für eine hervorragende Handhabung und macht das Arbeiten mit dem Messer zu einem echten Vergnügen. Sind Sie auf der Suche nach einem perfekten Geschenk? Ob für Hochzeiten, Weihnachten oder Geburtstage – mit diesem Messer liegen Sie immer richtig. Wichtige Hinweise: Hochwertige Messer gehören nicht in die Spülmaschine. Verwenden Sie stets weiche Unterlagen wie Holz oder weichen Kunststoff beim Schneiden. Diese Messer sind nicht für das Hacken oder Schneiden von harten Materialien wie Knochen oder Gefrorenem geeignet. Obwohl Damastklingen in der Regel härter und robuster sind als viele andere Klingen, können sie bei unsachgemäßer Handhabung, wie etwa Hebeln, brechen. Nach dem Reinigen sollten die Messer sorgfältig trocken gewischt werden. Ein Mikrofaser-Tuch mit Bambusanteil wird mitgeliefert. Das chinesische Hackmesser, extrem scharf, wird Sie beim Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse begeistern. Nicht nur funktional, sondern auch ein Schmuckstück in Ihrer Küche. Jeder Messergriff ist ein Unikat – kein Messer gleicht dem anderen, jedes ist einzigartig. 67 Lagen, Damaskus V10 Edelstahl, beidseitig geschliffen und für Links- und Rechtshänder geeignet. Ein einzigartiges Geschenk für alle, die gerne kochen. Produktinformationen: Gesamtlänge: 32 cm; Griff: 13 cm; Klinge: 19 cm; Gewicht: 289 g

Rustikal, schön, scharf. Das besondere Messer für Ihre Küche, oder das besondere Geschenk für einen besonderen Anlass Mit der leicht gebogenen extra breiten Klinge fallen selbst die kompliziertesten Schnitte leicht. Nicht umsonst werden in der asiatischen Küche, da sind wahre Schneidkünstler am Werk, schon seit langer Zeit am liebsten die breiten Hackmesser oder Nakiri Messer verwendet. Die gehämmerte Klinge aus geschmiedeten Stahl sieht nicht nur gut aus, sondern ist auch richtig scharf. Der Griff ist ergonomisch geformt, das Messer hervorragend ausbalanciert und sorgt für ermüdungsfreies Schneiden. Ein tolles Messer, ein tolles Geschenk für Sich Selbst oder für liebe Freunde und Verwandte. Artikel Details: Material Klinge Edelstahl; Härtegrad 57 HRC; Dicke: 3 mm; Material Griff: Wenige-Holz; Gesamtlänge 31,5 cm; Klingenlänge: 20 cm; Griff 12,2 cm; Breite 8,3 cm Küchenmesser, Hackmesser oder gar Outdoor Messer Mit diesem mit diesem verzierten Profi Metzgermesser sind Sie auf jedem Fall im Mittelpunkt bei Ihrem nächsten Grillfest Hochwertiger 5Cr15MoV Forged Steel. Rostfrei, langanhaltende Schärfe aber auch Nachschärfen ist bei diesem geschmiedeten Stahl kein Problem Die ultrascharfe Klinge sorgt für den perfekten Schnitt, egal was Sie schneiden, durch die extra breite Klinge gelingt fast jeder Schnitt leichter. Auch wenn Sie schon viele Messer besitzen, dieses Allzweckmesser gehört in Ihre Sammlung Hier haben Sie ein Fleischmesser genauso wie ein Gemüsemesser, mit der breiten Klinge lässt sich das Schneidgut auch leicht sammeln und in die Pfanne werfen.