Vegane Spätzle, ohne Ei

Wenn Sie diese 3 Dinge beachten werden die wenigsten bemerken, dass in den Spätzle gar keine Eier drin sind.

Vorne weg erstmal, egal aus welchem Grund Sie Ihre Spätzle ohne Ei zubereiten wollen, Sie vertragen keine Eier oder Sie kochen vegan, und sei es nur, weil Sie vergessen haben welche zu kaufen, Spätzle schmecken auch vegan und ohne Ei.

Zubereitung:

Machen Sie Ihren Spätzleteig wie im Grundrezept beschrieben, nur dass Sie die Eier durch Flüssigkeit ersetzen.
Welche Flüssigkeit spielt keine Rolle, im Normalfall Wasser (Mineralwasser)  Ich kenne aber auch Spätzlerezepte da wird statt Wasser Weißwein oder Weizenbier verwendet, Experimentieren Sie ruhig, meinetwegen mit Apfelsaft, Sojamilch und Wasser gemischt, sehr gut macht sich auch Quark (Auf Sojabasis).
Sie können die Spätzle genau so machen wie im Grundrezept beschrieben, schöner und besser werden die veganen Spätzle aber, wenn Sie folgende Punkte beachten.

Punkt 1, den Sie beachten sollten:

Sollen die Spätzle wie die Eierspätzle schmecken, können Sie jetzt gerne Eiersatz dazu geben. Aber es geht auch anders.

Expertentipp:

Damit die Spätzle nicht, der Schwabe würde "lätschig" sagen, weich und ohne Biss werden, geben Sie auf 100 g Mehl zwei gehäufte Esslöffel Hartweizengrieß dazu. Das macht Ihre Spätzle so wie sie sein sollen, kernig.

Punkt 2 den Sie beachten sollten:

Spätzle ohne Ei sehen weiß oder einfach farblos aus, aber das Auge isst mit, deswegen unser

Expertentipp:

Deswegen geben Sie am besten Muxel´s Teigwürzer oder eben einfach nur Curcuma in den Teig nicht sehr viel, nur eine Messerspitze auf 100 g Mehl. So bekommen Ihre Spätzle die gelbe Farbe, für die sie geliebt werden, leckere goldgelbe Spätzle. Achten Sie beim Curcuma darauf, dass Sie nicht unbedingt das Billigste kaufen, das gibt so ein unnatürliches Gelb.


Punkt 3 ist nur ein kleiner Trick, sozusagen Kosmetik für Ihre veganen Spätzle:

Spätzle ohne Ei bekommen eine raue, löcherige Oberfläche.

Expertentipp:

Deswegen geben Sie in Ihren Spätzleteig ohne Ei auf 100 gr. einen kleinen Teelöffel Öl. Ohne Öl werden Ihre Spätzle nicht schön glatt an der Oberfläche, sondern eher so löchrig und sehen einfach nicht gut aus. Also holen Sie das Make Up, ich meine Öl aus dem Schrank und hübschen Sie Ihre Spätzle auf. Ich will mich nicht wiederholen, aber das Auge ist immer mit.
Punkt 1 ist ein absolutes Muss bei "Spätzle ohne EI",
Punkt 2 und 3 ist nur Kosmetik, macht Ihre Spätzle schön, Sie könnten also auch darauf verzichten wenn Ihnen die inneren Werte der Spätzle reichen.

Spätzle schaben

Wie gut, dass es das Spätzlewunder gibt, denn damit ist Spätzle kochen kein Problem mehr. Mit dem Spätzlewunder sind Ihre Spätzle ohne Ei, vegan und mit selbst gemahlenem Mehl ruck zuck zubereitet.

Das Schöne dabei die Küche bleibt sauber und das Spätzlewunder kommt in die Spülmaschine. Wenn Sie Ihre Spätzle selbst machen gerade vegan, ohne Ei mit Vollkornmehl oder Soja Mehl, dann experimentieren Sie.
Geben Sie in den Teig, was Ihnen schmeckt, frische Kräuter, Basilikum, Nüsse oder getrocknete Pilze. Ihrer Fantasie sind da keine Grenzen gesetzt.

Denn: Gesund muss nicht langweilig schmecken!


Hier ein weiteres Rezept für Spätzle ohne Ei

Zutaten: 400 g Mehl; 250 ml Wasser; 3 EL Johannisbrotkernmehl; Salz; 1 Brise von Muxel´s Teigwürzer

Und so geht es:

Das Johannisbrotkernmehl im Wasser lösen. Mehl und Salz und Curcuma dazugeben ( übrigens Curcuma macht ihren Teig schön gelb, dann sieht man nicht, dass kein Ei im Teig ist).
Alle Zutaten zu einem geschmeidigen, vom Löffel zähfließenden Teig schlagen. Einen großen Topf mit Salzwasser zu kochen bringen. 
Den Teig über das Spätzlebrett portionsweiße in das leicht kochende Wasser schaben. Die Spätzle mit dem Schaumlöffel aus dem Wasser holen, sobald sie an der Wasseroberfläche schwimmen.
Diese Spätzle können Veganer ohne schlechtes Gewissen essen. Aber auch Menschen, die unter einer Eiunverträglichkeit leiden, müssen auf leckere selbstgemachte Spätzle nicht mehr verzichten.
Sie können diese Spätzle als Beilage zu Ihren Gerichten verwenden oder die Spätzle zu einer leckeren Spätzlepfanne weiterverarbeiten
Wir wäre es hiermit:
Olivenöl in einem großen Topf erhitzen.
Geben Sie gewaschenen geputzten frischen Spinat in den Topf und lassen diesen bei schwacher Hitze mit geschlossenen Deckel einkochen.
Ab und zu wenden und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Muskat würzen. Wer möchte kann auch noch 2 feingehackte Knoblauchzehen dazugeben.
Wenn der Spinat eingekocht ist die Spätzle in den Spinat geben untermengen und kurz auf köcheln. 
Fertig So lecker und einfach kann Gesund sein.

Mit dem Spätzlewunder ist Spätzle Kochen einfach

Spätzlewunder die Alternative für Spätzlehobel, Spätzlepresse und Spätzlebrett. Mit Patentschaber in Gelb
Farbe: Gelb
In Zukunft können auch Sie frische hausgemachte Spätzle in allen möglichen Variationen selber machen. Als Beilage oder Hauptgericht. Würzig, herb, fruchtig oder süß. Asiatisch mit Curry, bunt mit Tomaten und Spinat, vegan ohne Eier oder Quark-Spätzle als Nachtisch. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Super einfach – Super schnell – Super sauber Geben Sie einfach den Spätzleteig auf Muxel's Spätzlewunder und drücken Sie ihn mit dem Patentschaber durch. Wenn Sie mit der Rundung von Muxel´s Patenschaber arbeiten, erhalten Sie lange Spätzle, mit der scharfen Kante fallen "Knöpfle ins Töpfle". Zack – fertig! Schneller und einfacher geht's nicht! Spätzle machen mit Muxel's Spätzlebrett geht schneller als Nudeln kochen! Wenn Sie erst einmal erleben, mit welcher unglaublichen Geschwindigkeit sich Ihre Spätzleschüssel füllt, werden Sie die zauberhafte Küchenhilfe nie wieder hergeben. Keine Angst vor dem Spätzleteig, der geht wirklich einfach, denn dem Spätzlewunder ist es egal, ob Ihr Teig dicker oder dünner ist, aus Vollkornmehl oder Dinkelmehl. Es kommt mit jedem Teig zurecht. Das Ergebnis sind immer leckere, selbstgemachte, frische Spätzle. Nach getaner Arbeit kommt das Spätzlewunder einfach in die Spülmaschine oder Sie spülen es mit einer Spülbürste blitzschnell wieder blitzblank. Auch als Spätzle Profi profitieren Sie von Muxel's Spätzlewunder. Es ist ideal, wenn Sie nicht immer von Hand schaben wollen, die Spülerei vom Spätzlehobel satt haben oder die Presse zu schwer geht. Was ist das Geheimnis von Muxel´s Spätzlebrett? Muxel's Spätzlebrett besteht aus dem Spezial-Kunststoff Lonsi-Yol. Seine Oberfläche ist so glatt, dass der Spätzleteig kaum haftet und superleicht durch die Löcher gedrückt werden kann – ohne zu verklumpen oder die Löcher zu verkleben. Hinzu kommt der einzigartige patentierte Spezialschaber, den Sie exklusiv nur über Muxel's Spätzlewunder erhalten. Damit zaubern Sie nicht nur lange schwäbische Spätzle sondern auch kurze bayrische Knöpfle – je nach Wunsch. Mit Muxel's Spätzlewunder holen Sie sich einen genialen Universal-Küchenhelfer ins Haus. Viele Küchengeräte stehen unnütz herum, weil man sie so selten braucht. Das passiert Ihnen mit Muxel's Spätzlebrett garantiert nicht. Es ist ein wahres Allround-Wunder, weil Sie es täglich für viele weitere Küchenarbeiten nutzen können.   .Zum Beispiel: - als Sieb zum Abgießen von Kochwasser, ohne sich die Hände zu verbrühen - als Überlauf- und Spritzschutz bei kochenden Flüssigkeiten (auch Milch!), - als Zwischenstück für zu kleine oder zu große Topfdeckel, - als Abtropfsieb beim Auftauen von Tiefkühlkost, - als Ablage und Abwaschsieb für Obst, Salat und Gemüse. In Verbindung mit der Garhaube im Muxel's Spätzle-Set 5 in 1  wird Muxel's Spätzlewunder zum Dampfgarer für die vitaminschonende, salzarme und fettfreie Zubereitung von Gemüse, Fisch und Fleisch. Lieferumfang:   Muxel's Spätzlebrett* (38 cm lang, 28 cm breit, 8 mm Lochdu) für die schnelle Zubereitung hausgemachter Spätzle jeder Art.   Einzigartiger patentierter Spezialschaber* für lange Spätzle und kurze Knöpfle, den Sie exklusiv nur über Muxel's Spätzlewunder erhalten   Gebrauchsanleitung   Spätzle-Kochbuch mit zahlreichen Rezepten für himmlische Spätzle   * = aus bruch- und schlagfesten Lonsi-Yol-Kunststoff, lebensmittelecht, hitzebeständig bis 170 Grad, spülmaschinenfest, hier in der Farbe Gelb

19,99 €*
Spätzlereibe Spätzlewunder von Muxel mit Patentschaber Grün Alternative für Spätzlebrett Spätzlepresse Spätzlehobel
In Zukunft können auch Sie frische hausgemachte Spätzle in allen möglichen Variationen selber machen. Als Beilage oder Hauptgericht. Würzig, herb, fruchtig oder süß. Asiatisch mit Curry, bunt mit Tomaten und Spinat, vegan ohne Eier oder Quark-Spätzle als Nachtisch. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.         Super einfach – Super schnell – Super sauber   Geben Sie einfach den Spätzleteig auf Muxel's Spätzlewunder und drücken Sie ihn mit dem Patentschaber durch. Wenn Sie mit der Rundung von Muxel´s Patenschaber arbeiten, erhalten Sie lange Spätzle, mit der scharfen Kante fallen "Knöpfle ins Töpfle". Zack – fertig! Schneller und einfacher geht's nicht! Spätzle machen mit Muxel's Spätzlebrett geht schneller als Nudeln kochen! Wenn Sie erst einmal erleben, mit welcher unglaublichen Geschwindigkeit sich Ihre Spätzleschüssel füllt, werden Sie die zauberhafte Küchenhilfe nie wieder hergeben. Keine Angst vor dem Spätzleteig, der geht wirklich einfach, denn dem Spätzlewunder ist es egal, ob Ihr Teig dicker oder dünner ist, aus Vollkornmehl oder Dinkelmehl. Es kommt mit jedem Teig zurecht. Das Ergebnis sind immer leckere, selbstgemachte, frische Spätzle. Nach getaner Arbeit kommt das Spätzlewunder einfach in die Spülmaschine oder Sie spülen es mit einer Spülbürste blitzschnell wieder blitzblank. Auch als Spätzle Profi profitieren Sie von Muxel's Spätzlewunder. Es ist ideal, wenn Sie nicht immer von Hand schaben wollen, die Spülerei vom Spätzlehobel satt haben oder die Presse zu schwer geht. Was ist das Geheimnis von Muxel´s Spätzlebrett? Muxel's Spätzlebrett besteht aus dem Spezial-Kunststoff Lonsi-Yol. Seine Oberfläche ist so glatt, dass der Spätzleteig kaum haftet und superleicht durch die Löcher gedrückt werden kann – ohne zu verklumpen oder die Löcher zu verkleben. Hinzu kommt der einzigartige patentierte Spezialschaber, den Sie exklusiv nur über Muxel's Spätzlewunder erhalten. Damit zaubern Sie nicht nur lange schwäbische Spätzle sondern auch kurze bayrische Knöpfle – je nach Wunsch. Mit Muxel's Spätzlewunder holen Sie sich einen genialen Universal-Küchenhelfer ins Haus. Viele Küchengeräte stehen unnütz herum, weil man sie so selten braucht. Das passiert Ihnen mit Muxel's Spätzlebrett garantiert nicht. Es ist ein wahres Allround-Wunder, weil Sie es täglich für viele weitere Küchenarbeiten nutzen können. Zum Beispiel:     als Sieb zum Abgießen von Kochwasser, ohne sich die Hände zu verbrühen als Überlauf- und Spritzschutz bei kochenden Flüssigkeiten (auch Milch!), als Zwischenstück für zu kleine oder zu große Topfdeckel, als Abtropfsieb beim Auftauen von Tiefkühlkost, als Ablage und Abwaschsieb für Obst, Salat und Gemüse. In Verbindung mit der Garhaube im Muxel's Spätzle-Set 5 in 1 wird Muxel's Spätzlewunder zum Dampfgarer für die vitaminschonende, salzarme und fettfreie Zubereitung von Gemüse, Fisch und Fleisch. Lieferumfang: Muxel's Spätzlebrett* (38 cm lang, 28 cm breit, 8 mm Lochdurchmesser) für die schnelle Zubereitung hausgemachter Spätzle jeder Art. Einzigartiger patentierter Spezialschaber* für lange Spätzle und kurze Knöpfle, den Sie exklusiv nur über Muxel's Spätzlewunder erhalten Gebrauchsanleitung Spätzle-Kochbuch mit zahlreichen Rezepten für himmlische Spätzle Hier in der Farbe Grün

19,99 €*
Spätzlewunder mit Patenschaber und Teigkarten Blau
Farbe: Blau
Muxel´s Original Spätzlewunder damit wird Spätzle Kochen zum Kinderspiel. Auch wenn Sie noch niemals selbst Spätzle gekocht haben, mit Muxel´s Spätzlewunder und der ausführlichen Anleitung gelingt es auch Ihnen auf Anhieb. Geben Sie einfach den Spätzleteig auf Muxel´s Spätzlewunder und drücken Sie ihn mit dem Patentschaber durch. Wenn Sie mit der Rundung von Muxel´s Patenschaber arbeiten, erhalten Sie lange Spätzle, mit der scharfen Kante fallen "Knöpfle ins Töpfle". Keine Angst vor dem Spätzleteig, der geht wirklich einfach, denn dem Spätzlewunder ist es egal, ob Ihr Teig dicker oder dünner ist, aus Vollkornmehl oder Dinkelmehl. Es kommt mit jedem Teig zurecht. Das Ergebnis sind immer leckere, selbstgemachte, frische Spätzle. Nach getaner Arbeit kommt das Spätzlewunder einfach in die Spülmaschine oder Sie spülen es mit einer Spülbürste blitzschnell wieder blitzblank. Auch als Spätzle Profi profitieren Sie von Muxel´s Spätzlewunder. Es ist ideal, wenn Sie nicht immer von Hand schaben wollen, die Spülerei vom Spätzlehobel satt haben oder die Presse zu schwer geht. Muxel´s Spätzlewunder ist außerdem eine wahre Universal-Küchenhilfe. Es dient Ihnen auch - als Spritzschutz, - als Überkochschutz und - als Sieb z. B. zum Abgießen von Flüssigkeiten. In Verbindung mit Muxel´s Garhaube verwenden Sie es als Dampfgarer sowie zum Aufwärmen und Warmhalten. Muxel's Spätzlebrett passt auf alle Töpfe von 20-28 cm. Testen Sie jetzt Muxel´s Spätzlewunder! Wir geben Ihnen eine 30 Tage Geld-zurück-Garantie, wenn Sie nicht zufrieden sind.

21,90 €*
Spätzlewunder mit Patentschaber, die Alternative für Spätzlepresse, Spätzlehobel und Spätzlebrett FLIEDER
In Zukunft können auch Sie frische hausgemachte Spätzle in allen möglichen Variationen selber machen. Als Beilage oder Hauptgericht. Würzig, herb, fruchtig oder süß. Asiatisch mit Curry, bunt mit Tomaten und Spinat, vegan ohne Eier oder Quark-Spätzle als Nachtisch. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Super einfach – Super schnell – Super sauber Geben Sie einfach den Spätzleteig auf Muxel's Spätzlewunder und drücken Sie ihn mit dem Patentschaber durch. Wenn Sie mit der Rundung von Muxel´s Patenschaber arbeiten, erhalten Sie lange Spätzle, mit der scharfen Kante fallen "Knöpfle ins Töpfle". Zack – fertig! Schneller und einfacher geht's nicht! Spätzle machen mit Muxel's Spätzlebrett geht schneller als Nudeln kochen! Wenn Sie erst einmal erleben, mit welcher unglaublichen Geschwindigkeit sich Ihre Spätzleschüssel füllt, werden Sie die zauberhafte Küchenhilfe nie wieder hergeben. Keine Angst vor dem Spätzleteig, der geht wirklich einfach, denn dem Spätzlewunder ist es egal, ob Ihr Teig dicker oder dünner ist, aus Vollkornmehl oder Dinkelmehl. Es kommt mit jedem Teig zurecht. Das Ergebnis sind immer leckere, selbstgemachte, frische Spätzle. Nach getaner Arbeit kommt das Spätzlewunder einfach in die Spülmaschine oder Sie spülen es mit einer Spülbürste blitzschnell wieder blitzblank. Auch als Spätzle Profi profitieren Sie von Muxel's Spätzlewunder. Es ist ideal, wenn Sie nicht immer von Hand schaben wollen, die Spülerei vom Spätzlehobel satt haben oder die Presse zu schwer geht. Was ist das Geheimnis von Muxel´s Spätzlebrett? Muxel's Spätzlebrett besteht aus dem Spezial-Kunststoff Lonsi-Yol. Seine Oberfläche ist so glatt, dass der Spätzleteig kaum haftet und superleicht durch die Löcher gedrückt werden kann – ohne zu verklumpen oder die Löcher zu verkleben. Hinzu kommt der einzigartige patentierte Spezialschaber, den Sie exklusiv nur über Muxel's Spätzlewunder erhalten. Damit zaubern Sie nicht nur lange schwäbische Spätzle sondern auch kurze bayrische Knöpfle – je nach Wunsch. Mit Muxel's Spätzlewunder holen Sie sich einen genialen Universal-Küchenhelfer ins Haus. Viele Küchengeräte stehen unnütz herum, weil man sie so selten braucht. Das passiert Ihnen mit Muxel's Spätzlebrett garantiert nicht. Es ist ein wahres Allround-Wunder, weil Sie es täglich für viele weitere Küchenarbeiten nutzen können.     .Zum Beispiel: - als Sieb zum Abgießen von Kochwasser, ohne sich die Hände zu verbrühen - als Überlauf- und Spritzschutz bei kochenden Flüssigkeiten (auch Milch!), - als Zwischenstück für zu kleine oder zu große Topfdeckel, - als Abtropfsieb beim Auftauen von Tiefkühlkost, - als Ablage und Abwaschsieb für Obst, Salat und Gemüse. In Verbindung mit der Garhaube im Muxel's Spätzle-Set 5 in 1  wird Muxel's Spätzlewunder zum Dampfgarer für die vitaminschonende, salzarme und fettfreie Zubereitung von Gemüse, Fisch und Fleisch. Lieferumfang:   Muxel's Spätzlebrett* (38 cm lang, 28 cm breit, 8 mm Lochdu) für die schnelle Zubereitung hausgemachter Spätzle jeder Art.   Einzigartiger patentierter Spezialschaber in weiss* für lange Spätzle und kurze Knöpfle, den Sie exklusiv nur über Muxel's Spätzlewunder erhalten   Gebrauchsanleitung   Spätzle-Kochbuch mit zahlreichen Rezepten für himmlische Spätzle   * = aus bruch- und schlagfesten Lonsi-Yol-Kunststoff, lebensmittelecht, hitzebeständig bis 170 Grad, spülmaschinenfest, hier in der Farbe Flieder    

19,99 €*
Alternative für Spätzlepresse und Spätzlehobel, das Spätzlewunder von Muxel mit Patentschaber Orange
In Zukunft können auch Sie frische hausgemachte Spätzle in allen möglichen Variationen selber machen. Als Beilage oder Hauptgericht. Würzig, herb, fruchtig oder süß. Asiatisch mit Curry, bunt mit Tomaten und Spinat, vegan ohne Eier oder Quark-Spätzle als Nachtisch. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Super einfach – Super schnell – Super sauber Geben Sie einfach den Spätzleteig auf Muxel's Spätzlewunder und drücken Sie ihn mit dem Patentschaber durch. Wenn Sie mit der Rundung von Muxel´s Patenschaber arbeiten, erhalten Sie lange Spätzle, mit der scharfen Kante fallen "Knöpfle ins Töpfle". Zack – fertig! Schneller und einfacher geht's nicht! Spätzle machen mit Muxel's Spätzlebrett geht schneller als Nudeln kochen! Wenn Sie erst einmal erleben, mit welcher unglaublichen Geschwindigkeit sich Ihre Spätzleschüssel füllt, werden Sie die zauberhafte Küchenhilfe nie wieder hergeben. Keine Angst vor dem Spätzleteig, der geht wirklich einfach, denn dem Spätzlewunder ist es egal, ob Ihr Teig dicker oder dünner ist, aus Vollkornmehl oder Dinkelmehl. Es kommt mit jedem Teig zurecht. Das Ergebnis sind immer leckere, selbstgemachte, frische Spätzle. Nach getaner Arbeit kommt das Spätzlewunder einfach in die Spülmaschine oder Sie spülen es mit einer Spülbürste blitzschnell wieder blitzblank. Auch als Spätzle Profi profitieren Sie von Muxel's Spätzlewunder. Es ist ideal, wenn Sie nicht immer von Hand schaben wollen, die Spülerei vom Spätzlehobel satt haben oder die Presse zu schwer geht. Was ist das Geheimnis von Muxel´s Spätzlebrett? Muxel's Spätzlebrett besteht aus dem Spezial-Kunststoff Lonsi-Yol. Seine Oberfläche ist so glatt, dass der Spätzleteig kaum haftet und superleicht durch die Löcher gedrückt werden kann – ohne zu verklumpen oder die Löcher zu verkleben. Hinzu kommt der einzigartige patentierte Spezialschaber, den Sie exklusiv nur über Muxel's Spätzlewunder erhalten. Damit zaubern Sie nicht nur lange schwäbische Spätzle sondern auch kurze bayrische Knöpfle – je nach Wunsch. Mit Muxel's Spätzlewunder holen Sie sich einen genialen Universal-Küchenhelfer ins Haus. Viele Küchengeräte stehen unnütz herum, weil man sie so selten braucht. Das passiert Ihnen mit Muxel's Spätzlebrett garantiert nicht. Es ist ein wahres Allround-Wunder, weil Sie es täglich für viele weitere Küchenarbeiten nutzen können. Zum Beispiel: als Sieb zum Abgießen von Kochwasser, ohne sich die Hände zu verbrühen als Überlauf- und Spritzschutz bei kochenden Flüssigkeiten (auch Milch!), als Zwischenstück für zu kleine oder zu große Topfdeckel, als Abtropfsieb beim Auftauen von Tiefkühlkost, als Ablage und Abwaschsieb für Obst, Salat und Gemüse.In Verbindung mit der Garhaube im Muxel's Spätzle-Set 5 in 1 wird Muxel's Spätzlewunder zum Dampfgarer für die vitaminschonende, salzarme und fettfreie Zubereitung von Gemüse, Fisch und Fleisch. Lieferumfang: Muxel's Spätzlebrett* (38 cm lang, 28 cm breit, 8 mm Lochdu) für die schnelle Zubereitung hausgemachter Spätzle jeder Art. Einzigartiger patentierter Spezialschaber* für lange Spätzle und kurze Knöpfle, den Sie exklusiv nur über Muxel's Spätzlewunder erhalten Gebrauchsanleitung Spätzle-Kochbuch mit zahlreichen Rezepten für himmlische Spätzle Hier in der Farbe ORANGE

19,99 €*
Alternative für Spätzlepresse und Spätzlehobel, das Spätzlewunder von Muxel mit Patentschaber Orange
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15,99 €*
Spätzlereibe Spätlebrett Spätzlesieb Spätzlewunder Muxel mit Patentschaber BLAU
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19,99 €*
Garhaube Abdeckhaube für das Spätzlewunder ORANGE
Farbe: Orange
Die Dampfgarhaube krönt das Spätzlebrett zum Dampfgarset 5 in 1. Entdecken Sie die unendlich vielen Möglichkeiten, schmackhafte Speisen aufzutischen, die weitgehend alle Mineralstoffe und Vitamine behalten haben. Alles, wirklich alles, was Asiaten in Bambuskörbchen, und 5 Sterne-Köche in High-Tech-Dampfgarern zubereiten, schaffen Sie ganz einfach mit der Dampfgarhaube und dem Spätzlebrett: Fleisch, Fisch, Gemüse, asiatische Spezialitäten, Knödel, Klöße, Soufflés und vieles mehr. Muxels Dampfgarhaube ist aus bruch- und schlagfesten Lonsi-Yol-Kunststoff und ist selbstverständlich spülmaschinenfest. Muxel s Dampfgarhaube passt auf fast alle Spätzlebretter die im Moment im Umlauf sind. Eine Ausnahme, wenn Ihr Spätzlebrett "Spätzle Profi" heisst, dort passt es nicht. Muxel´s Dampfgarhaube macht aus Ihrem Spätzlewunder das geniale Spätzle-Set 5 in 1 Sie besitzen schon ein Spätzlebrett und möchten ab sofort auch auf das schonende Dampfgaren umsteigen. Prima, dann sind Sie hier genau richtig. Unter die Garhaube passt richtig viel, wenn Sie wollen ein ganzer Blumenkohl, weit mehr als ein Kilo Kartoffeln oder 3 Bund Spargel. Das Garen unter der Dampfgarhaube ist ein richtig gesundes und leckeres Vergnügen. Vergessen Sie fades, geschmacklose und verkochtes Gemüse. Im Dampf bleibt das Gemüse knackig und die Farben appetitlich. Aber nicht nur Gemüse, nein alles was Sie im Wasser kochen können funktioniert auch im Dampf. Selbstverständlich auch Fisch, Geflügel oder Kalbsfleisch. Denken Sie aber auch an Hefeklöße, Thüringer Klöße, Dampfnudeln oder Germknödel. Unter der Garhaube herrscht auch dafür das richtige Klima. Das Spätzlewunder mit der Garhaube eignet sich aber auch hervorragend zum Warmhalten und Aufwärmen. Holen Sie Sich Sie die Dampfgarhaube von Muxel und ergänzen Ihr Spätzlebrett zum perfekten Dampfgarer.

7,95 €*
Spätzlewunder mit Patentschaber, die Alternative für Spätzlepresse, Spätzlehobel und Spätzlebrett FLIEDER
In Zukunft können auch Sie frische hausgemachte Spätzle in allen möglichen Variationen selber machen. Als Beilage oder Hauptgericht. Würzig, herb, fruchtig oder süß. Asiatisch mit Curry, bunt mit Tomaten und Spinat, vegan ohne Eier oder Quark-Spätzle als Nachtisch. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Super einfach – Super schnell – Super sauber Geben Sie einfach den Spätzleteig auf Muxel's Spätzlewunder und drücken Sie ihn mit dem Patentschaber durch. Wenn Sie mit der Rundung von Muxel´s Patenschaber arbeiten, erhalten Sie lange Spätzle, mit der scharfen Kante fallen "Knöpfle ins Töpfle". Zack – fertig! Schneller und einfacher geht's nicht! Spätzle machen mit Muxel's Spätzlebrett geht schneller als Nudeln kochen! Wenn Sie erst einmal erleben, mit welcher unglaublichen Geschwindigkeit sich Ihre Spätzleschüssel füllt, werden Sie die zauberhafte Küchenhilfe nie wieder hergeben. Keine Angst vor dem Spätzleteig, der geht wirklich einfach, denn dem Spätzlewunder ist es egal, ob Ihr Teig dicker oder dünner ist, aus Vollkornmehl oder Dinkelmehl. Es kommt mit jedem Teig zurecht. Das Ergebnis sind immer leckere, selbstgemachte, frische Spätzle. Nach getaner Arbeit kommt das Spätzlewunder einfach in die Spülmaschine oder Sie spülen es mit einer Spülbürste blitzschnell wieder blitzblank. Auch als Spätzle Profi profitieren Sie von Muxel's Spätzlewunder. Es ist ideal, wenn Sie nicht immer von Hand schaben wollen, die Spülerei vom Spätzlehobel satt haben oder die Presse zu schwer geht. Was ist das Geheimnis von Muxel´s Spätzlebrett? Muxel's Spätzlebrett besteht aus dem Spezial-Kunststoff Lonsi-Yol. Seine Oberfläche ist so glatt, dass der Spätzleteig kaum haftet und superleicht durch die Löcher gedrückt werden kann – ohne zu verklumpen oder die Löcher zu verkleben. Hinzu kommt der einzigartige patentierte Spezialschaber, den Sie exklusiv nur über Muxel's Spätzlewunder erhalten. Damit zaubern Sie nicht nur lange schwäbische Spätzle sondern auch kurze bayrische Knöpfle – je nach Wunsch. Mit Muxel's Spätzlewunder holen Sie sich einen genialen Universal-Küchenhelfer ins Haus. Viele Küchengeräte stehen unnütz herum, weil man sie so selten braucht. Das passiert Ihnen mit Muxel's Spätzlebrett garantiert nicht. Es ist ein wahres Allround-Wunder, weil Sie es täglich für viele weitere Küchenarbeiten nutzen können.     .Zum Beispiel: - als Sieb zum Abgießen von Kochwasser, ohne sich die Hände zu verbrühen - als Überlauf- und Spritzschutz bei kochenden Flüssigkeiten (auch Milch!), - als Zwischenstück für zu kleine oder zu große Topfdeckel, - als Abtropfsieb beim Auftauen von Tiefkühlkost, - als Ablage und Abwaschsieb für Obst, Salat und Gemüse. In Verbindung mit der Garhaube im Muxel's Spätzle-Set 5 in 1  wird Muxel's Spätzlewunder zum Dampfgarer für die vitaminschonende, salzarme und fettfreie Zubereitung von Gemüse, Fisch und Fleisch. Lieferumfang:   Muxel's Spätzlebrett* (38 cm lang, 28 cm breit, 8 mm Lochdu) für die schnelle Zubereitung hausgemachter Spätzle jeder Art.   Einzigartiger patentierter Spezialschaber in weiss* für lange Spätzle und kurze Knöpfle, den Sie exklusiv nur über Muxel's Spätzlewunder erhalten   Gebrauchsanleitung   Spätzle-Kochbuch mit zahlreichen Rezepten für himmlische Spätzle   * = aus bruch- und schlagfesten Lonsi-Yol-Kunststoff, lebensmittelecht, hitzebeständig bis 170 Grad, spülmaschinenfest, hier in der Farbe Flieder    

14,99 €*
Spätzlewunder mit Patentschaber, die Alternative für Spätzlepresse, Spätzlehobel und Spätzlebrett Rot
In Zukunft können auch Sie frische hausgemachte Spätzle in allen möglichen Variationen selber machen. Als Beilage oder Hauptgericht. Würzig, herb, fruchtig oder süß. Asiatisch mit Curry, bunt mit Tomaten und Spinat, vegan ohne Eier oder Quark-Spätzle als Nachtisch. Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Super einfach – Super schnell – Super sauber Geben Sie einfach den Spätzleteig auf Muxel's Spätzlewunder und drücken Sie ihn mit dem Patentschaber durch. Wenn Sie mit der Rundung von Muxel´s Patenschaber arbeiten, erhalten Sie lange Spätzle, mit der scharfen Kante fallen "Knöpfle ins Töpfle". Zack – fertig! Schneller und einfacher geht's nicht! Spätzle machen mit Muxel's Spätzlebrett geht schneller als Nudeln kochen! Wenn Sie erst einmal erleben, mit welcher unglaublichen Geschwindigkeit sich Ihre Spätzleschüssel füllt, werden Sie die zauberhafte Küchenhilfe nie wieder hergeben. Keine Angst vor dem Spätzleteig, der geht wirklich einfach, denn dem Spätzlewunder ist es egal, ob Ihr Teig dicker oder dünner ist, aus Vollkornmehl oder Dinkelmehl. Es kommt mit jedem Teig zurecht. Das Ergebnis sind immer leckere, selbstgemachte, frische Spätzle. Nach getaner Arbeit kommt das Spätzlewunder einfach in die Spülmaschine oder Sie spülen es mit einer Spülbürste blitzschnell wieder blitzblank. Auch als Spätzle Profi profitieren Sie von Muxel's Spätzlewunder. Es ist ideal, wenn Sie nicht immer von Hand schaben wollen, die Spülerei vom Spätzlehobel satt haben oder die Presse zu schwer geht. Was ist das Geheimnis von Muxel´s Spätzlebrett? Muxel's Spätzlebrett besteht aus dem Spezial-Kunststoff Lonsi-Yol. Seine Oberfläche ist so glatt, dass der Spätzleteig kaum haftet und superleicht durch die Löcher gedrückt werden kann – ohne zu verklumpen oder die Löcher zu verkleben. Hinzu kommt der einzigartige patentierte Spezialschaber, den Sie exklusiv nur über Muxel's Spätzlewunder erhalten. Damit zaubern Sie nicht nur lange schwäbische Spätzle sondern auch kurze bayrische Knöpfle – je nach Wunsch. Mit Muxel's Spätzlewunder holen Sie sich einen genialen Universal-Küchenhelfer ins Haus. Viele Küchengeräte stehen unnütz herum, weil man sie so selten braucht. Das passiert Ihnen mit Muxel's Spätzlebrett garantiert nicht. Es ist ein wahres Allround-Wunder, weil Sie es täglich für viele weitere Küchenarbeiten nutzen können. .Zum Beispiel: - als Sieb zum Abgießen von Kochwasser, ohne sich die Hände zu verbrühen- als Überlauf- und Spritzschutz bei kochenden Flüssigkeiten (auch Milch!),- als Zwischenstück für zu kleine oder zu große Topfdeckel,- als Abtropfsieb beim Auftauen von Tiefkühlkost,- als Ablage und Abwaschsieb für Obst, Salat und Gemüse. In Verbindung mit der Garhaube im Muxel's Spätzle-Set 5 in 1  wird Muxel's Spätzlewunder zum Dampfgarer für die vitaminschonende, salzarme und fettfreie Zubereitung von Gemüse, Fisch und Fleisch. Lieferumfang:  Muxel's Spätzlebrett*(38 cm lang, 28 cm breit, 8 mm Lochdu) für die schnelle Zubereitung hausgemachter Spätzle jeder Art.   Einzigartiger patentierter Spezialschaber*für lange Spätzle und kurze Knöpfle, den Sie exklusiv nur über Muxel's Spätzlewunder erhalten  Gebrauchsanleitung  Spätzle-Kochbuch mit zahlreichen Rezeptenfür himmlische Spätzle * = aus bruch- und schlagfesten Lonsi-Yol-Kunststoff, lebensmittelecht, hitzebeständig bis 170 Grad, spülmaschinenfest,hier in der Farbe ROT  

19,99 €*

Noch ein Rezept: Vegane Käsespätzle Allgäuer Art

Zutaten für 4 Personen: 300 g Mehl Ihrer Wahl; 150 g Hartweizengrieß; Flüssigkeit nach Bedarf; Salz; Muxel´s Teigwürzer, Öl; 3 mittelgroße Zwiebeln; veganen Käse (z.B. Wilmersburger Pizza schmelz)

Zubereitung:

Topf mit 3 bis 4 Liter Salzwasser zum Kochen bringen. Spätzleteig nach dem veganen Rezept zubereiten.
Die Zwiebel in ca. 3 mm dünne Scheiben schneiden und Zwiebelringe daraus machen. Schön langsam in reichlich Öl oder veganer Butter anbraten bis Sie knusprig braun sind.
Warm halten.
Die Spätzle durch Muxel´s Spätzlewunder in das leicht kochende Wasser schaben.
Sobald Sie oben schwimmen  die veganen Spätzle schichtweise mit geriebenen, veganen Käse in eine Schüssel geben. Zum Schluss die angerösteten Zwiebelringe mit viel veganem Butter oder Öl darüber geben.
Jetzt müssen Sie sich nur noch entscheiden, die Zwiebel nur oben drauf lassen oder untermischen. 

Hier scheiden sich die Geister bei originalen Allgäuer Käsespätzle.

Guten Appetit!

Passende Messer zum Gemüße schneiden

Damast Ausbeinmesser Küchenmesser mit Farbholzgriff. Jedes Allzweckmesser ein Unikat, scharf und ein Blickfang in Ihrer Küche
Meisterhaftes Damaststahl-Ausbeinmesser: Schärfe, Vielseitigkeit und Einzigartiges Design für Ihre Küche! Das Ausbeinmesser, nicht nur ein funktionaler Küchenbegleiter, sondern auch ein ästhetisches Meisterwerk, das in keiner Küche fehlen sollte. Gefertigt aus hochwertigem Damaststahl, präsentiert es sich nicht nur als scharfes Werkzeug, sondern auch als wahres Schmuckstück für Ihre Küche. Dieses vielseitige Messer vereint die Qualitäten eines Stechmessers und eines Filetiermessers in einem. Egal, ob Sie Fleisch vom Knochen trennen, Lachs filieren oder Obst und Gemüse kunstvoll schneiden möchten, dieses Ausbeinmesser ist das ideale Werkzeug für all Ihre kulinarischen Abenteuer. Die extreme Schärfe dieses Messers ist besonders bei präzisen Arbeiten von unschätzbarem Wert. Die Klinge gleitet mühelos durch Fleisch, Fisch und Gemüse und sorgt für ein reibungsloses und professionelles Schneideerlebnis. Denn die richtige Schärfe ist die Grundvoraussetzung für ein perfektes Gelingen in der Küche. Einzigartig in seiner Art, wird jedes Ausbeinmesser zu einem Unikat, da jeder Griff individuell gestaltet ist. Diese Liebe zum Detail macht es nicht nur zu einem praktischen Küchenwerkzeug, sondern auch zu einer besonderen Geschenkidee. Mit diesem Ausbeinmesser verschenken Sie nicht nur Funktionalität, sondern auch handwerkliche Kunst, die in jeder Küche für bewundernde Blicke sorgen wird. Details zu diesem Messer: Länge: 28 cm Klingenlänge: 150 cm Grifflänge: 13 cm Gewicht: 100 g Damaststahl-Qualität: Die Klinge des Ausbeinmessers besteht aus hochwertigem Damaststahl, der nicht nur für extreme Schärfe, sondern auch für eine ansprechende Optik sorgt Vielseitige Anwendung: Das Ausbeinmesser kombiniert die Funktionen eines Stechmessers und eines Filetiermessers. Es eignet sich perfekt zum präzisen Lösen von Fleisch vom Knochen, zum Filetieren von Lachs und zum kunstvollen Schneiden von Obst und Gemüse Professionelle Schärfe: Die Klinge des Messers ist besonders scharf, was entscheidend ist, um bei verschiedenen Küchenarbeiten optimale Ergebnisse zu erzielen. Die Schärfe ermöglicht ein müheloses und präzises Schneiden Einzigartiges Design: Jedes Ausbeinmesser wird zu einem Unikat, da die Griffe individuell gestaltet sind. Diese Liebe zum Detail verleiht dem Messer nicht nur Funktionalität, sondern auch einen ästhetischen und persönlichen Touch Ideales Geschenk: Durch die Einzigartigkeit jedes Griffs eignet sich das Ausbeinmesser als besondere Geschenkidee. Es ist nicht nur ein praktisches Küchenwerkzeug, sondern auch ein Kunstwerk, das in jeder Küche für Bewunderung sorgt.

54,62 €*
Sakimaru oder Yanagiba Messer 10 Zoll Mit achteckigen Ebenholz- und Büffelhorngriff Lachsmesser und Filetmesser für Sushi und Fisch Damast Edelstahl 33 Lagen sehr scharf 39 cm
Das Sakimaru Messer Ist eine besondere Variante der asiatischen Fisch- und Sushi Messer. Ähnlich dem Yanagiba- oder Takohiki Messer unterscheidet sich das Sakimaru durch die Messerspitze, die ähnlich einem Samuraischwert abgeflacht ist. Das Sakimaru ist die stilvollere Variante der traditionellen Lachs- und Sushimesser. Wenn Sie Fisch und Sushi stilvoll zubereiten wollen wird kein Weg an diesem edlen Messer vorbeiführen. Durch die lange Klinge schneiden Sie den Fisch in einem Zug und somit bleibt Ihr Fisch unbeschädigt und das Fleisch saftig. Die wunderschön gemusterte 33 lagige Klinge in Verbindung mit dem achteckigem Ebenholz- und Büffelhorngriff haben Sie aber nicht nur ein Top Messer, sondern ein echtes Schmuckstück in Ihrer Küche. Eigenschaften: Klinge: 33 Schichten VG10 Damaststahl Griff: Ebenholz mit Büffelhorn Gewicht: 10 Zoll Messer 206 g; 11 Zoll Messer 222 g Gesamtlänge: 10 Zoll Messer 39 cm; 11 Zoll 42 cm Klingenstärke 2,9 mm Grifflänge: 14 cm Einseitig geschliffen für Rechthänder Pflegehinweise: Bitte nur von Hand reinigen, nach der Reinigung trockenreiben, Schärfen nur mit nassem Schleifstein. Das Messer nicht für Gefrorenes und Knochen verwenden, bitte nur auf weicher Unterlage schneiden Einzigartig schönes Sushimesser, Lachsmesser oder Fischmesser. Mit der langen einseitig geschliffenen Damaskus Edelstahl Klinge 33 Lagen ist das Messer optimal zum Schneiden von Fisch geeignet. Der Griff aus Ebenholz und Büffelhorn ist achteckig sieht nicht nur edel aus, sondern liegt sehr gut in der Hand, ein echter Handschmeichler. Klinge und Griff bilden die perfekte Einheit, hervorragend ausbalanciert und erleichtern Ihnen das präzise Schneiden mit diesem Rohfischmesser DAS HOCHO IST DIE SEELE DES KOCHS, dieses asiatische Sprichwort sagt aus wie wichtig gute Messer für den Koch sind. Werden Sie mit diesem Yanagiba zum perfekten Sushi Meister Edel verpackt ist dieses Sashimimesser das perfekte Geschenk, wenn es etwas Ausgefallenes und Besonderes sein soll. Schenken Sie dieses Tako Hiki jemanden den Sie besonders gerne mögen, Sich Selbst

199,00 €*
Santokumesser Küchenmesser Carbon Damast-Klinge Damastmesser Messer 62 Lagen V10 Stahl
Damast Messer gehören zu den schärfsten Messer der Welt. Dieses schicke Santokumesser ist für Profi und Hobbyköche bestens geeignet. Auch jeder Kochanfänger wird sofort die einfache Handhabung und das leichte, schnelle und präzise Schneiden lieben. Egal ob Fisch, Fleisch oder Gemüse, dieses extra scharfe Messer ist für fast alle Aufgaben in der Küche geeignet. Dieses Kochmesser gehört wohl zu den wichtigsten Küchenwerkzeugen, jeder der gerne kocht wird von den Vorteilen eines Profimessers überzeugt sein. Dieses "Chef Knife" aus hochwertigen Damaszener Qualitätsstahl wird Sie begeistern und Schneidearbeiten in der Küche werden zum Vergnügen. Wichtige Hinweise: Hochwertige Messer sollten niemals in die Spülmaschine. Schneiden Sie immer nur auf weichen Unterlagen wie Holz oder weicher Kunststoff. Hochwertige Messer sind nicht zum Hacken, Schneiden von hartem Material wie Knochen oder Tiefgefrorenes geeignet. Damast Messerklingen sind wahrscheinlich besser und härter als viele andere Klingen, aber bei unsachgemäßer Behandlung, zum Beispiel Hebeln können die Klingen brechen. Bitte nach dem Reinigen trockenreiben Wichtige Details zu diesem Messer: Messer Art: Santokumesser - Universalmesser – Allzweckmesser Geeignet für: Links- und Rechtshänder Schliff; V – Kante Schärfegrad: 6.0-8.0N international level Klingenstärke; 2,1 mm Klingenmaterial: Damascus VG-10 Stahl Lagen: 67 Härtegrad: 60(+/-)1 HRC Gesamtlänge: 33 cm Klingenlänge: 20 cm Grifflänge: 13 cm Griff: Ultra-premium G-10 handle, full-tang Gewicht: 268 g Verpackung: Geschenkbox Lieferumfang: 1 Santoku- oder Universalmesser; 1 Geschenkbox; 1 Reinigungstuch

89,72 €*
Damast Küchenmesser Set 7-tlg Extrem scharfe extrem schöne Kochmesser so individuell wie Deine Rezepte und Gerichte Damast VG10 Stahl 67 Lagen
Dieses Damast Küchenmesser Set ist etwas ganz Besonderes - jedes Messer ist ein Unikat und wird durch sein auffälliges, blaubuntes Farbholzgriff zum Blickfang in Ihrer Küche. Die Messer sind nicht nur scharf, sondern auch robust und langlebig. 7-teiliges Messer Set ist so schön, wie es nur sein kann. Das Messerset aus edlem Damaststahl ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche. Jedes Messer ist für eine spezifische Aufgabe konzipiert, so dass Sie immer das richtige Werkzeug zur Hand haben. Natürlich können Sie die Messer auch einzeln oder als kleines Set erwerben. Das Besondere an diesem Messerset ist, dass jedes Messer einzigartig ist. Der Griff jedes einzelnen Messers ist in einer anderen Farbmusterung gehalten, so dass Sie immer ein Unikat besitzen. Die Klinge aus Damaststahl mit 67 Lagen ist beidseitig geschliffen und für Links- und Rechtshänder geeignet. Durch den perfekt ausbalancierten Griff liegen die Messer sehr gut in der Hand und es macht Freude, damit zu arbeiten. Das perfekte Küchenwerkzeug für jede Gelegenheit! Entscheiden Sie sich für das große Kochmesser, das kleine Gemüsemesser oder das gesamte Messer Set - mit jedem Messer machen Sie nichts falsch. Suchen Sie das perfekte Geschenk für eine Hochzeit, Weihnachten oder einen Geburtstag? Dann sind Sie hier genau richtig! Lieferumfang: Kochmesser 9,5 ";   Tranchiermesser 8 "; Brotmesser 7,5 "; Santokumesser 7 "; Nakiri Messer 7"; Ausbein- Filetiermesser 6 "; Schälmesser 8-teiliges Messer Set. Die Damast Klingen dieser Messer schneiden fast alles präzise und ohne Probleme. Wer etwas Besonderes sucht wird hier fündig. Die Damaszener Küchenmesser sind einzigartige Unikate, die jede Küche aufwerten. Jedes Messer ist einzigartig durch den individuellen Farbholzgriff und sorgt so für besonderen Look beim Kochen Egal, welche Art von Messer du brauchst, hier ist das passende Modell für Dich. Das Sortiment reicht vom großen Kochmesser über das Santokumesser bis hin zum Metzgermesser und umfasst auch Brotmesser, Ausbeinmesser und Gemüsemesser. Damit hast du für jede Aufgabe das richtige Werkzeug. Das Design der Messer ist sehr gut durchdacht und die Griffe sind ergonomisch geformt, sodass sie gut in der Hand liegen. Durch die gute Balance der Messer wird ein ermüdungsfreies Arbeiten ermöglicht. Diese Messer sind einzigartig und ein tolles Geschenk, weil jeder Griff ist ein Unikat. Das macht die Messer zu etwas Besonderem und einer tolle Geschenkidee für nahezu jeden Anlass.

389,00 €*
The Blue Kinfe, das blaue Messer: Kochmesser oder Universalmesser Damaststhl extra scharf
Dieses Messer ist ein Must-Have für Ihre Küche Egal was Sie schneiden, ob ein zartes Steak oder die saftige Ananas, weiche Tomaten oder frische Kräuter, mit Ihrem neuen Kochmesser schneiden Sie fast jede Art Lebensmittel. Die High Carbon Damast Klinge aus Rostfreiem Stahl macht dieses Damaststahlmesser zu einem extrem scharfen Stahlmesser, das Ihnen viel Freude in Ihrer Küche bereiten wird. Ein elegantes Küchenmesser für Kochprofis und solchen die es werden wollen. Der Ergonomischer G10 Griff bietet Ihnen den idealen Halt egal ob Sie Rechtshänder oder Linkshänder sind. Gute Gewichtsverteilung sorgen für ermüdungsfreies Schneiden und Spaß bei der Schnippel Arbeit. Wenn Kochen Ihre Leidenschaft ist werden Sie dieses hochwertige Damastmesser lieben Ein Allzweckmesser für Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräuter und Obst Hochwertiger Damast Edelstahl macht aus diesem edlen Schmuckstück ein scharfes Werkzeug für Ihre Küche Das Küchenmesser hat eine ultrascharfe Klinge und ist für Links- und Rechtshänder geeignet Das schicke Universalmesser liegt mit seinem ergonomisch geformten Griff gut in der Hand und ist hervorragend ausbalanciert Wichtige Hinweise: Hochwertige Messer sollten niemals in die Spülmaschine. Schneiden Sie immer nur auf weichen Unterlagen wie Holz oder weicher Kunststoff. Hochwertige Messer sind nicht zum Hacken, Schneiden von hartem Material wie Knochen oder Tiefgefrorenes geeignet. Damast Messerklingen sind wahrscheinlich besser und härter als viele andere Klingen, aber bei unsachgemäßer Behandlung, zum Beispiel Hebeln können die Klingen brechen. Bitte nach dem Reinigen trockenreiben. Mit geliefert wird ein Reinigungstuch. Länge: 32.38 cm (8 inch);  Klingen Länge: 19.68 cm;  Klingen Breite: 4.3 cm: Klingenstärke 2.2 mm; Gewicht: 252 g; Härtegrad: 59-60 HRC. Material : Damaststahl 67 Lagen VG-10; Griff: High quality G10 handle. Lieferumfang: 1 Kochmesser, 1 Reinigungstuch

77,62 €*
Schweres Hackmesser, Hackebeil und Knochenbeil. Dieses scharfe Kochmesser wird wahrscheinlich Ihr Lieblingsmesser werden. Das Küchenmesser für den Profi- oder Hobbykoch
Kundenretoure Handgeschmiedet, Ultra scharf, mit hoher Härte und Verschleißfestigkeit Dieses chinesische Messer ist ideal zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und mehr. Die V-förmige Kante ist sehr scharf und kann Ihnen helfen, Ihre Lebensmittel leicht zu schneiden. Die Klinge ist aus hochwertigem Stahl geschmiedet mit feinem Schliff und das Mehrkanal-Verbundverfahren sorgt für lange Haltbarkeit. Als Griffmaterial wurde robustes Wenge-Holz verwendet, das angenehm in der Hand liegt und eine gute Textur hat. Bitte beachten: Es ist normal, dass sich etwas Öl auf der Klinge des Messers befindet, das Sie erhalten haben. Dies ist kein gebrauchtes Produkt. Wir haben lediglich etwas Schmiermittel aufgetragen, um die Klinge vor Rost zu schützen. Nach jedem Gebrauch müssen Sie es sauber und trocken halten, um Rost zu widerstehen. Unsere Messer sind sehr scharf, seien Sie vorsichtig, wenn Sie sie verwenden. Halten Sie das Messer von Kindern fern. Lieferumfang: Messer; Ledertasche; Reinigungstuch Handgefertigt aus hochwertigem 5CR15-Molybdän-Vanadium-Stahl Härte 57+/- HRC- Klingenlänge: ca. 20 cm; Klingenstärke: ca. 5 mm- Gewicht: ca. 583 g; Klingenbreite: ca. 6,5 cm; Griff 13 cm Gesamtlänge: ca. 33 cm Dieser Metzgermesser ist besonders scharf, da die handpolierte V-förmige Kante die Klinge ultrascharf macht. Durch die dicke Klinge von 5 mm ist das Messer auch besonders gut geeignet, um Knochen zu schneiden. Die Klinge wurde von Hand geschmiedet und feingeschliffen, was sie besonders haltbar macht. Die einzigartige Textur des Messers ist das Ergebnis der Arbeit erfahrener Handwerker. Der rutschfeste Wenge-Holzgriff erleichtert das Halten dieses Metzgerbeils. Das nahtlose Full-Tang-Design chinesischen Messerbeils macht die Klinge extrem stabil. Das nach unten gebogene Design auf der Rückseite macht Ihr Messer bequemer gerade bei längeren Schneidarbeiten Das MEHRZWECK-Küchenmesser ist ideal für alle, die im Küchenalltag gerne Zeit sparen möchten. Durch den einzigartigen Schnittwinkel auf der Oberseite des Messers wird das Schneiden, Hacken und Würfeln zum Kinderspiel und Rippen und Knochen können ganz einfach gespalten werden. Das professionelle Metzgermesser ist somit der perfekte Küchenhelfer und eine tolle Geschenkidee für alle Hobbyköche und Profiköche. Reinigen Sie das Messer nach jedem Gebrauch gründlich. Saure oder alkalische Substanzen können dem Messer schaden und sollten deshalb nicht lange darauf verbleiben. Um Rost zu vermeiden, ist es wichtig, das Messer sauber und trocken zu halten. Reiben Sie das Messer, wenn Sie es längere Zeit nicht benutzen mit etwas Speiseöl ein, so haben Sie lange Zeit Freude an diesem tollen Hackmesser.

69,00 €*
Hochwertiges Chefkoch Küchen-Messer Carbon V10 Edelstahl Kohlenstoff-Klinge 62 Lagen
Messer aus Damast Edelstahl beidseitig geschliffen – extra scharf Ein Kochmesser muss vor Allem eins können, richtig gut schneiden. Aber es soll auch gut aussehen. Beide Eigenschaften finden Sie in diesem Messer vereint. Ein Profi Küchenmesser das höchsten Ansprüchen genügt. Nicht der Koch, sondern das Messer muss die Arbeit machen. Ob Profi oder Hobby Koch, dieses Messer wird durch seine scharfe Klinge, das leichte und präzise Schneiden jeden begeistern. Fisch, Fleisch oder Gemüse, Zwiebel oder Kräuter dieses extra scharfe Messer ist für fast alle Aufgaben in der Küche geeignet. Ein scharfes Kochmesser gehört wohl zu den wichtigsten Küchenwerkzeugen, jeder der gerne kocht wird von den Vorteilen eines Profimessers überzeugt sein. Dieses sehr schöne Damaszener Qualitätsmesser wird Sie begeistern und Ihre Schneidearbeiten in der Küche werden zum Vergnügen. Wichtige Hinweise: Hochwertige Messer sollten niemals in die Spülmaschine. Schneiden Sie immer nur auf weichen Unterlagen wie Holz oder weicher Kunststoff. Hochwertige Messer sind nicht zum Hacken, Schneiden von hartem Material wie Knochen oder Tiefgefrorenes geeignet. Damast Messerklingen sind wahrscheinlich besser und härter als viele andere Klingen, aber bei unsachgemäßer Behandlung, zum Beispiel Hebeln können die Klingen brechen. Bitte nach dem Reinigen trockenreiben. Mit geliefert wird ein Reinigungstuchl. Wichtige Details zu diesem Messer:  Messer Art: Küchenmesser - Universalmesser - Kochmesser Geeignet für: Links- und Rechtshänder  Schliff; V – Kante Schärfegrad: 6.0-8.0N Klingenstärke; 2,5 mm Klingenmaterial: Damascus VG-10 Stahl  Lagen: 66 Härtegrad: 60(+/-)1 HRC Gesamtlänge: 33 cm Klingenlänge: 8 inch 20 cm  Grifflänge: 13 cm Griff: Ultra-premiium pakka wood handle Gewicht: 226 g Verpackung: Geschenkbox Lieferumfang: 1 Kochmesser 1 Geschenkbox; 1 Reinigungstuch

78,14 €*
Kundenretoure Das etwas andere Kochmesser, schwer, geschmiedet und extra scharf Ein Hackmesser oder Universalmesser
Kundenretoure Das etwas andere Messer, ein Hackmesser genauso ein Kochmesser oder auch Ihr Universalmesser Lassen Sie sich von diesem Messer begeistern, durch sein hohes Gewicht erledigt es die Schneidearbeiten fast von selbst, die extrem scharfe Klinge gleitet durch Ihr Schneidgut fast wie durch Butter. Das Full Tang Messer, der Griff ist die Verlängerung der Klinge, wird Ihnen lange Zeit viel Freude bereiten. Bitte nicht in die Spülmaschine geben, immer gut trockenreiben und eventuell mit etwas Öl einreiben. Der Griff und das Messer bilden eine Einheit mit Holzgriff verstärkt. Hier bekommen Sie ein richtiges Metzgermesser oder Fleischermesser mit dem Sie wirklich einfach arbeiten können. Das Messer ist schwer (380 Gramm) und hilft beim Schneiden nicht nur beim Fleisch, sondern bei fast allem was zu schneiden ist Ein Chinesisches Messer das nach uralter Schmiedekunst hergestellt wird. Dieses Küchenmesser nehmen Sie zum Schneiden aber zum Hacken von kleinen Knochen, zum Beispiel von Hähnchen. Ein Hackbeil das nicht nur scharf ist und gut in der Hand liegt, sondern auch ein echter „Hingucker“ in Ihrer Küche ist. Das ideale Geschenk für jemanden der Wert auf besondere Messer legt, denn dieses Messer besticht durch sein interessantes Design und hohe Schmiedekunst. Ob Spitzenkoch oder Kochanfänger, dieses Messer ist für jeden geeignet. Wichtige Details zu diesem Messer:  Messer Art: Metzgermesser – Hackmesser - Universalmesser Geeignet für: Links- und Rechtshänder  Schliff; V – Kante Schärfegrad: Razor Sharpness Klingenstärke; 2,6 mm Klingenmaterial: Tungsten Steel Clip Steel Härtegrad: 57-58 HRC Gesamtlänge: 12 inch; 32,5 cm Klingenlänge: 8 inch  20 cm  Klingenbreite: 6 cm (The widest point) cm  Grifflänge: 12 cm  Griff: Color wood Gewicht: 300 g Lieferumfang: 1 Hack- oder Metzgermesser; 1 Reinigungstuch

29,00 €*
Tipp
Handgefertigtes Chinesisches Kochmesser aus hochwertigem geschmiedetem Stahl für ein perfektes Ergebnis in der Küche
Klein, Handlich, Scharf  -  Ein Messer wie es sein soll. Freuen Sie Sich auf das nächste Mal wenn es etwas zu Schneiden, Würfeln, oder Hacken gibt. Das 8 Zoll chinesische Hackmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche. Es eignet sich ideal zum Zerteilen von Fleisch, Geflügel, Knochen, Obst und Gemüse. Das Messer ist aus einem Stück Fulltang-Stahl gefertigt und mit einer robusten Klinge ausgestattet. Der Griff ist gut ausbalanciert und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten. Das Messer ist extrem scharf und langlebig. Tipp: Wenn Sie Ihr Messer längere Zeit nicht benutzen, reiben Sie die Klinge mit etwas Speiseöl ein. Details: Gesamtlänge: 25,5 cm • Klingenlänge: 15 cm • Klingenbreite: 7 cm • Klingenmaterial: 5Cr1MoV geschmiedeter Stahl • Gewicht: 385g • Härtegrad: 57 HRC Super scharfe Klinge Die Klinge ist aus hochwertigem handgeschmiedetem Stahl und ist extrem scharf. Die Klinge ist doppelseitig geschliffen und daher geeignet für Links- und Rechtshänder. Ergonomischer Griff. Der Griff ist gut ausbalanciert und liegt gut in der Hand, so dass Sie einen guten Halt haben. Das große Klingenblatt ermöglicht Ihnen nicht nur große Schnitte, sondern auch bei der Verarbeitung von Knoblauch, Zwiebeln und Kräutern erzielen Sie damit Top- Ergebnisse. Das Fulltang Messer liegt gut in der Hand und ist gut ausbalanciert, so dass Sie es einfach und bequem halten können, ohne dass Ihre Hand ermüdet. Sie suchen nach dem perfekten Messer für sich selbst oder als Geschenk. Dann haben Sie hier genau das Richtige gefunden. Dieses tolle Messer ist ideal für viele Anwendungen und wird Sie und jeden anderen Kochbegeisterten erfreuen

29,87 €*
Extra scharfes Kochmesser mit Octagonal Griff Das Allzweckmesser für den Profi und Hobbykoch Küchenmesser Chefmesser
Das Messer muss die Arbeit machen, nicht der Koch Ein tolles Team, Schönheit, Komfort und Rasiermesserscharf Dieses professionelle 8-Zoll-Kochmesser ist als Mehrzweck-Küchenmesser für professionelle Anwendungen klassifiziert und konzipiert. Dieses scharfe Messer kann Ihre täglichen Küchenaufgaben wie Hacken, Schneiden, Würfeln von Gemüse, Obst, Fleisch und Käse problemlos bewältigen. Das Küchenmesser ist perfekt ausbalanciert und liegt sehr gut in der Hand. Der komfortable Griff sorgt für präzise Schnitte und weniger Ermüdung an den Händen des Benutzers. Gesamtlänge: 33 cm; Klingen Länge: 20 cm; Griff: 13 cm; Gewicht: 192 g Lieferumfang: 1 Kochmesser; 1 Reinigungsbuch Schärfe ist der Schlüssel für die besten Schnitte, dieses Kochmesser ist scharf, beidseitig geschliffen für Links- und Rechtshänder Mit seinem etwas dickeren, achteckigem Griff liegt diese Messer sehr gut in der Hand 3 – lagiger High Carbon Stahl sorgt für langanhaltende Schärfe, V-förmig geschliffen für Links- und Rechtshänder geeignet Die Hammerschlag Optik der Rasiermesserscharfen Klinge, der extravagante Griff machen das Messer zu einem Hingucker in Ihrer Küche Gut ausbalancierte fühlt sich dieses Kochmesser gut in der Hand an und ist auch für lange Marathon Aufgaben geeignet.

68,77 €*